Saturday, September 19, 2009

ΤΣΙΖΚΕΪΚ ΜΕ ΓΛΥΚΟ ΒΥΣΣΙΝΟ





τυρί κρέμα (φιλαδέλφεια) 600 γρ.
κρέμα γάλακτος 3/4 φλ.
χυμό λεμόνι 2 κ.
μπισκότα digestive 1 πακέτο
γλυκό κουταλιού βύσσινο

Βάλτε σε multi τα μπισκότα να γίνουν τρίμμα και στρώστε τα σε μια ταρτιέρα ή σε ατομικά μπολάκια. Ανακατέψτε το τυρί με την κέμα γάλακτος και το λεμόνι στο μίξερ και όταν γίνει μία απαλή κρέμα στρώστε την πάνω από τα μπισκότα κα αφήστε στο ψυγείο για 1 ώρα να δέσει. Όταν θέλετε να σερβίρετε το γλυκό περιχύστε το με γλυκό και σιρόπι βύσσινο.

No comments: