Wednesday, December 15, 2010

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕΡΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ







Φτιάξτε αυτά τα μπισκότα με τα ίδια υλικά της ζύμης για τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα καρδούλες http://food4peace.blogspot.com/2010/12/blog-post_12.html.
Μπορείτε στην ζύμη να προσθέσετε λίγη κανέλα ή μπαχαρικά που σας αρέσουν.
Χρωματίστε την ζάχαρη με λίγες σταγόνες βρώσιμο χρώμα ζαχαροπλαστικής. Για 100 γρ. ζάχαρη θα χρειαστείτε 1-2 σταγόνες χρώμα.
Αλευρώστε μια επιφάνεια και βάλτε πάνω την ζύμη. Κόψτε την με ένα μαχαίρι σε ισόπαχα μέρη. Πάρτε κάθε κομμάτι, ανοίξτε το με τον πλάστη και λίγο αλεύρι και κόψτε δεντράκια και αστεράκια με κουπ-πατ. Πασπαλίστε με την ζάχαρη και βάλτε τα σε ταψάκι που έχετε στρώσει με αντικολλητικό χαρτί. Ψήστε στους 200 c μέχρι τα μπισκότα να ροδίσουν.

6 comments:

ΕΛΕΝΑ said...

Είναι σίγουρο ότι θα ξετρελάνουν τα πιτσιρίκια.... και όχι μόνο!!

Ελπινίκη said...

Ειναι φοβερα... πολύ καλλιτεχνης εισαι!
Φιλια

ΝΑΤΑΣΑ said...

Μου αρέσουν πολύ!!!!

georgiaxara said...

ΤΙ ΤΕΛΕΙΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΑ...!!!
ΦΙΛΙΑ!

Anonymous said...

eisai orea!

Μarion, said...

Tι όμορφα και παιχνιδιάρικα μπισκότα.
Η χρωματιστή ζάχαρη δείχνει πολύ ωραία. Kαι το ''μοντέλο'' που τα τρώει σκέτη γλύκα :)

Φιλιά